Соняшник – це квітка життя: огляд періодичних видань
Україна є найбільшим виробником у світі й постачальником на зовнішні ринки насіння соняшнику і соняшникової олії.
Сьогодні соняшник в Україні є високоліквідною культурою, вирощування якої забезпечує господарствам різної форми власності отримання високого й сталого прибутку. Основний напрям використання – олійний. Серед інших олійних він посідає безперечне перше місце і за площами вирощування, і за обсягами виробництва олії з його врожаю. Кондитерський соняшник як окремий напрям – ще на стадії розвитку. На ринку України існує стабільний попит як на обрушені, так і на цілі сім’янки великоплідного соняшнику.
Більш детальніше Ви можете дізнатися про культуру соняшника, як його вирощувати, щоб підвищити врожайність, про боротьбу з хворобами та шкідниками, переглянувши тематичну виставку періодичних видань «СОНЯШНИК – ЦЕ КВІТКА ЖИТТЯ».
Оксана Нечеснюк, бібліотекар І категорії